居酒屋バイトの仕事内容

居酒屋の仕事って、オーダーを聞いて、料理を運ぶだけでしょ？と思った

私もそう思って働き始めたのですが、「まさか…こんなに覚えることが多い仕事だったなんて…！」と驚かされました。

まず、同じホール業務とひとくちに言っても、それぞれポジションというものがあります(個人経営のお店ではたぶんないです)ので、必ず全ての業務をしなければいけないわけではないのですが、ざっくりとした仕事内容はこちら↓

・お客さんのご案内

・注文のお伺い

・料理、ドリンクを運ぶ

・テーブルを片付ける

・電話応対

・予約の管理

・席の管理

・ドリンク作り

・会計

・トイレ掃除

・クレーム対応   ……等

細かく書けば書ききれません！笑

各ポジションの業務を詳しく記事にまとめましたので、ご覧下さい。

ざっくりとした仕事内容だけが知りたいという方は、一番始めの「ランナー」という記事を見てね！