2018.07.21 21:23居酒屋用語ハンディ･･･オーダーを入力する、手のひらサイズの機械。パントリー･･･料理が出てくるところ。ドリパン･･･ドリンカーパントリーの略。トレンチ･･･料理を運ぶ時に使うトレー。バスボ･･･バスボックス。お皿を下げる時に使う大きな入れ物。インカム･･･スタッフ同士がやり取りするための無線機。拭き上げ･･･お皿類を全て片付け、テーブルをアルコー...