2018.07.21 21:23居酒屋用語ハンディ・・・オーダーを入力する、手のひらサイズの機械。パントリー・・・料理が出てくるところ。ドリパン・・・ドリンカーパントリーの略。トレンチ・・・料理を運ぶ時に使うトレー。バスボ・・・バスボックス。お皿を下げる時に使う大きな入れ物。インカム・・・スタッフ同士がやり取りするための無線機。拭き上げ・・・お皿類を全て片付け、テーブルをアルコー...
2018.07.21 21:16はじめに訪問ありがとうございます(・∀・)駅前にある人気居酒屋チェーン店のオープニングスタッフとして働き居酒屋の酸いも甘いも知り尽くしました。(たぶん笑)居酒屋バイトを始めようかと思っている方や始めたばかりで苦労している方また居酒屋の知りたくない?裏側を知りたい方には役立つ情報がたくさんあるかと思います!右上のメニュー一覧から気になった項目をご覧...